: سلطة الخيار بالطماطم

سلطة الخيار بالطماطم


المقادير:
ربع كيلو خيار مقطع مربعات صغيرة
ربع كيلو طماطم
بصلة واحدة مفرومة ناعماً
حبتان من الفليفلة الحلوة أو الحارة
أوراق من النعناع الأخضر أو نصف ملعقة صغيرة من النعناع اليابس
عصير ثلاث ليمونات
خمس ملاعق من زيت الزيتون
ملعقة كبيرة من البقدونس المفروم ناعماً
ملعقة صغيرة كمون
ملعقة صغيرة من مسحوق الفليفلة الحمراء
ملح حسب الرغبة


الطريقة:
يقطع الطماطم ناعماً ويزال البزر ثم يضاف إلى الخيار
مع البصلة المفرومة والبقدونس
يمزج زيت الزيتون والكمون والملح والنعناع ومسحوق الفليفلة مزجاً جيداً
ويصب فوق الخليط ويقدم


وبالهناء والعافية

جميله جدا وطبعا السلطه من الاشياء المهمه على الاكل تسلم ايدك يا الايمان

السلطه دى جميله جدا خاصه لما تكون الخضروات طازجه مشكووووووره جدا

تسلم ايدك يا الايمان

الطريقه دى حلوه اوى تسلم الايادى