طريقة عمل الخلطلبيتا

المكونات:

بصل
ثوم
بهارات
فلفل اسود
حبهان
ملح
قطع لحم بتلو
ارز
كركم
بسله
سمنه بلدى + زيت دره
طريقة التحضير:

- نقوم بوضع الزيت مع السمنه ثم تقطيع البصل قطع صغيره
- ثم نضع جميع التوابل التى تم ذكرها ونقوم بتقليب البصله حتى تصبح لينه او دهبى.
- ثم نضع البسله ونسعى بالتقليب ثم نضع قطع اللحمه بلا تقليب اى ترش على الخلطه ونخفض من درجة حرارة النار.
- وطبعا بنكون عملنا حوالى كوبين من الارز الابيض نقوم برص الارز على اللحمه ايضا بلا تقليب.
- واخيرا نقوم بوضع الكركم فى نصف كوب ماء ونقلبه جيدا ثم نضعه على الارز ونتركه ربع ساعه وهو متوطى عليه

شكرا على مرورك يا ميدو

ياترى طعمها حلو؟!!!!!!!!!!!

انا عن نفسى مجربتهاش بجرب فى منتدى مرح الاول هههههههههههههه

» طريقة عمل ام على
» طريقة عمل البورجر
» طريقة عمل المخروطة
» طريقة عمل السجق
» طريقة عمل السوبيا