طمطم عضو مرح
عدد المساهمات : 135 تاريخ التسجيل : 04/08/2009
| موضوع: كفته سريعه التحضير الإثنين مارس 01, 2010 3:24 am | |
| الكمية تكفي: شخصين وقت التحضير: 10 دقائق وقت الطهي: 15 دقيقة المقادير: نصف كيلو لحم مفروم 2 ملعقة كبيرة برغل بصلة متوسطة 2 فص ثوم 4 عيدان بقدونس ملح وفلفل+بهارات+حبهان التحضير: يسلق البرغل و يصفى الطبخ: يفرم البصل و الثوم و البقدونس و البرغل+التوابل فى الكبة تعجن المكونات السابقة مع اللحم و تصبع الكفتة و توضع فى صينية مدهونة بقليل من الزيت تغطى الصينية بورق الالومنيوم وتوضع على النار لمدة 15 دقيقة تحمر الكفتة على النار عند موعد الاكل ملاحظات: اذا احببت ان تضيفى رائحة الشواء.....ضعى على الكفتة بعد التحمير قطعة فحم متوهجة وضعى عليها ملعقة سمن وغطيها بالالومنيوم | |
|
سامى عضو مرح
عدد المساهمات : 329 تاريخ التسجيل : 21/05/2009 العمر : 37
| موضوع: رد: كفته سريعه التحضير الثلاثاء مارس 02, 2010 4:15 am | |
| وكمان حاطه صوره علشان اجوع اكتر ههههه مشكووووره | |
|
مدام نهله عضو مرح
عدد المساهمات : 187 تاريخ التسجيل : 19/11/2009
| موضوع: رد: كفته سريعه التحضير الثلاثاء مارس 02, 2010 4:36 am | |
| طريقه جميله يا طمطم ..... بس سامى شكله جعان اوى ههههه | |
|