الدنجوان مراقب عام المنتدى
عدد المساهمات : 1440 تاريخ التسجيل : 22/05/2009 الموقع : منتدى مرح www.zoma.ahlamontada.net
| موضوع: طريقة عمل شوربة الدجاج الثلاثاء نوفمبر 30, 2010 7:41 am | |
| المكونات:
2 صدر دجاج مقطع شرائح بصلة مفرومه ناعمه 2 فص ثوم مفروم ناعم 3 ملاعق دقيق ½ كوب حليب شعيرية ذره بصل أخضر شبت 1 كوب مرق دجاج ملح وفلفل طريقة التحضير:
- يقلي الدجاج بقليل من الزيت ثم يضاف له البصل والثوم - نضيف مرق الدجاج ثم نضيف الدقيق والحليب ونتركهم على نار هادئه - نقلي الشعيرية ثم نضيفها على الخليط السابق - نضيف الذره والشبت والبصل الأخضر ونتركهم على نار هادئه ½ ساعة | |
|